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茄子とひき肉炒め弁当。

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・茄子とひき肉のカレー炒め
・南瓜煮
・卵焼き
・きゅうりとコリンキーのビール漬け
・桃とヨーグルト

昨日は実家に帰り、母と送り火をしてきました。そのあとばんごはんを一緒に食べ帰宅。おがらがたくさん入っていて残すのもなんだからと盛大に積み上げ火をつけたらキャンプファイヤーか?!というほど一瞬燃え上がり担当のおりんを鳴らすのを忘れるほど、「かーさん、こわい」と怯えましたが一向に動じる様子もなくさささと片付けるハハ。さすが母。

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ハハの後ろに挟まるように座るジイサン。カメラにゴキゲンななめです。
散歩に行くのがイヤで「さんぽキライ」と毎回玄関マットの上でふんばるためそのたびにマットが下に落ちるとハハがぶつくさ言っておりました。出かけたら出掛けたで「歩くのイヤ」とじっと見つめてくるので仕方なく抱えて帰るそうな。ハハは大ぢ主なので重いものをもつのはよくないのです。仕方ないねえ。そういうところはいくつになっても王子らしい?ダメな方の、だけれど。



# by yasushi-shix | 2019-07-17 07:34 | お弁当。 | Comments(2)

焼きそば。

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・塩焼きそば
・ポテトサラダ
・枝豆

いつものマルちゃんの3袋入りの焼きそばを開けて「あれ。。?」なんか量が少ない気がする。今まで重さとか気にしたことなかったけれど明らかに麺の袋がうすっぺたい。もしや?!焼きそばよ、お前もか。

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イヌムギおいちー

ハムハム中の燦。今日もたぶんお風呂に入っていないフケツっ子ちゃん。そんなに寒いかなあ。
そんな時はエア水浴び?水がついてもいないのにお風呂上りみたいに羽をパタパタして「風呂上りふう」を演出してきます。



# by yasushi-shix | 2019-07-15 23:33 | よるごはん。 | Comments(8)

鰆味噌ヨーグル焼き弁当。

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・鰆の味噌ヨーグル漬け焼き
・かぼちゃ煮
・ねぎ入り卵焼き
・冷食しうまい
・糠漬けきゅうり
・桃とヨーグルト

地味。。空の色もグレイだし。燦は今日も「さむいからおふろはいりません」のようでイヌムギと格闘しながら一生懸命に食べています。


# by yasushi-shix | 2019-07-15 07:26 | お弁当。 | Comments(4)

トウモロコシと桃と牛肉のにんにくバター醤油。

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・とうもろこしと桃と牛肉のにんにくバター醤油
・あじたまのっけのポテトサラダ
・豆乳仕立ての南瓜のお味噌汁
・よく漬かりのピクルス
・さわらの昆布締め漬け

鰆が半身で¥680、しかも刺身用として売られていました。半分は昆布締めにしてさらにヅケに、もう半分はヨーグルト味噌漬けにしました。臭みもなくてウマー。
桃はまたしてもご近所野菜ロッカーにありましたのでちょっと青くてかためのを選び牛肉とさっと炒めたら少し酸味があって、甘くしゃきしゃきのとうもろこしとよい相性でした。すべてをまとめるにんにくバター醤油、偉大なり。

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そしてもう二度と作ることがナイかもしれない桃ジャム。はちみつと白ワインを入れて作ってみた。杏と違ってペクチンが全くないのを感じさせるしゃばしゃばっぷりと、にもかかわらず果肉が全然崩れなくて驚き。煮ている間、苺ほど華やかではないけれど甘い香りが濃厚に漂っていましたよ。

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二日間、よく遊んだね燦ちゃん。



# by yasushi-shix | 2019-07-14 23:54 | よるごはん。 | Comments(0)

夏野菜のペンネ、トマトソース。

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・茄子とズッキーニとベーコンのペンネ、生トマトのソースで
・鎌倉ハムの焼き鳥入りサラダ
・ブルスケッタ、ビゴのパンで
・カズチー

およそのブログでみかけた燻製数の子入りチーズ「カズチー」。カルディでお買い物してレジ待ちしているときにふと見るとそこにあるではありませんか。なんとうまい陳列。。!なんでも売りきれてしまうほど人気だそうで(popにも書いてあった)ブログの方もおいしいとおっしゃってらしたし買わずにおられましょうや、ということで購入。お、おいちい。。小粒の数の子が散らしてあるわけではなく断面?で入っているので数の子の存在がちゃんと感じられるのです。というわけで一緒に購入したピンクの泡を開けて明るい時間からゴキゲンなばんごはんでした。晴れていたら言うことなかったけれど、梅雨もいよいよ終盤かと知らせるようにあちこちでアブラゼミの声を聞いたので、遠くに夏の幕開けを予感。昨日と今日とでは大きく違うようです。不思議だなあ。


# by yasushi-shix | 2019-07-13 22:51 | よるごはん。 | Comments(2)